右の写真程度の小さい時は，つるっとした歯ざわりで，お汁に入れて食べます．大きくなると，おお味で，歯ざわりも悪く，美味しいと思いません．
食べるときは，皮をむきます．
ツキヨタケとは，縦に裂いたとき，付着部に黒いシミがなく，簡単に区別出来そうです．この頃は，美味しそうなツキヨタケは少ないようです
| ムキタケ キシメジ科ワサビタケ属 | |
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１０月下旬頃，ブナ林などで，枯れ木，倒木に生えているのを見ます．． 右の写真程度の小さい時は，つるっとした歯ざわりで，お汁に入れて食べます．大きくなると，おお味で，歯ざわりも悪く，美味しいと思いません． 食べるときは，皮をむきます． ツキヨタケとは，縦に裂いたとき，付着部に黒いシミがなく，簡単に区別出来そうです．この頃は，美味しそうなツキヨタケは少ないようです |
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