ブナシメジ 俗称 スーパーの店頭ではホンシメジ

  10月頃,ブナ林の倒木で見かける.香り,味は共によし.みそ汁にすると最高!

スーパー産??は好みに合わず(味だめ,香りだめ,歯触りのみ良)